Они - мн.ч. 3-е лицо
вы - ед.ч. 2-е лицо
ты - ед.ч. 2-е лицо
ты - Употр. когда идет обращение к одному человеку (например к другу)
вы - Употр. когда идет обращение к одному или нескольким людям, при обращении к одному человеку употр. обычно по отношению к старшим. (например учителю)