Реакции замещения - это такие реакции, в которые вступает простое и сложное вещество, в результате их взаимодействия простое вещество заместит один из компонентов сложного и этот компонент выделится в свободном виде. То есть после реакции получается новое простое и новое сложное вещество.
Из списка к этим реакциям относятся первая и последняя реакции.