Кубер Педи считается мировой столицей опалов, здесь находится практически треть мировых запасов опалов. Для городка с населением всего в несколько сотен жителей. Кубер Педи, изначально, был практически полностью подземным городом. Мощные засушливые ветры и очень высокая температура воздуха днем, вынудили местных жителей углубляться в землю и там строить свои жилища. В Кубер Педи до сих пор есть немало подземных домов, подземная церковь, арт-галерея, отели и парочка магазинов. А еще, здесь совершенно нет воды. Как бы глубоко ни бурили скважины – до воды добраться так и не удалось.