Какое количество сахара и воды необходимо для приготовления 300гр 12%-ного раствора сахара?
C12H22O11
ω% = m(в-ва) / m(р-ра) * 100%
0.12 = x / 300 г
x = 300 * 0.12 = 36 гр (Сахара)
m(H2O) = 300 - 36 = 264 гр (Воды)
Проверка: 36 / 300 * 100% = 12%