Судя по всему задание такое-сколько соли и воды потребуется для приготовления 500 г 1%-ого раствора соли.
1 %- раствор соли - это значит, что массовая доля соли в растворе равна w = m соли / m раствора = 0,01 ( 1% переводим в число, разделив его на 100, получается 0,01).
Значит, чтобы найти массу соли нужно массовую долю соли умножить на массу раствора.
m соли = w * m раствора = 0,01 * 500 = 5 г
m соли = 5 г
Масса раствора равна сумме массы воды и массы соли, значит, масса воды m H2O = m раствора - m соли = 500 - 5 = 495 г
Для приготовления 500 г 1 %-ого раствора соли необходимо 495 г воды и 5 г соли