Нефть и газ являются важными ископаемыми видами топлива, образующимися в результате разложения и повышения давления водорослей, планктона и других организмов. Этот процесс образует углеводороды. Это соединения, состоящие исключительно из водорода и углерода, которые образуют мощное горючее топливо.