Амперметр всегда включают последовательно (так как там внутреннее сопротивление значимо малое), а вольтметр - параллельно (в большинстве случаев, так как там очень большое внутреннее сопротивление).
Ответ:
Чтобы определить сопротивление нити накаливания лампочки, амперметр нужно включить последовательно, а вольтметр параллельно.