Составьте уравнение гидролиза и укажите условия смещения равновесия метилпропионата вправо.
CH3-CH2-COOCH3——(H2O/H2SO4)——> Ch3COOH+CH3OH Мы используем кислотный гидролиз. Можно использовать щелочной гидролиз (там получается соль карболовой кислоты)