Зависит от того в какой кодировке набран текст:
"С Новым годом" - 13 символов.
Для кодировок, где 1 символ = 1 байту (ASCII, Windows-1251) - ответ: 13 байт
Для кодировка Unicode UTF-8: русские буквы занимают 2 байта, пробелы 1 байт - ответ: 24 байта
Для кодировка Unicode UTF-16: русские буквы и пробелы занимают 4 байта - ответ 52 байта