Функции, которые характеризуют роль воды в клетке: 1. среда, в которой располагаются органоиды клетки 2. реагент в процессах обмена веществ 3. катализатор синтеза углеводов 4. вещество, при окислении которого выделяется энергия 5. растворитель неорганических и органических веществ 6. матрица для синтеза белка