C:
Семена, найденные при раскопках швейцарских деревень, показывают, что выращивание моркови началось 2000-3000 лет назад. Морковь была так же полезна в ранних цивилизациях, как и сегодня. В то же время морковь стала обычным резервом в Европе только в девятнадцатом веке. До этого их считали экзотикой, и люди редко их ели. Например, в суде Стюарта дамы украшали свои платья и волосы своими украшениями.
B:
Ранняя морковь не была той оранжевой, которую мы сейчас выращиваем. Наша морковь происходит от фиолетовой моркови, выращенной в Афганистане в 7-м веке нашей эры. Они были скрещены с желтыми сортами, которые были выращены в Сирии в 9-м или 10-м веке. Затем эти фиолетовые и желтые семена появились в Западной Европе. Кроме того, красный тип появился в Китае и Индии около 1700-х годов. Морковь была привезена в Англию, во время правления Елизаветы I, и местные жители начали выращивать морковь в Кенте и Саффолке.