Степь-1 слог, [с т' э п']
с[с]-согласная, твердая, парная; глухая, парная.
т[т]-согласная; мягкая, парная; глухая,парная.
е[э]- гласная, ударная.
п[п']- согласная, мягкая, парная; глухая, парная.
ь[-] - звука не обозначает.
5 букв, 4 звука.
P.S: ударение поставь сам.