Изделия дрожжевого теста. Оборудование

0 голосов
85 просмотров

Изделия дрожжевого теста. Оборудование


Другие предметы (30 баллов) | 85 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

   -  глубокая кастрюля;

   - разделочные доски

   - тесто смесители (при приготовлении большого количества теста);

   - скалки;

   - деревянные или сделанные из нержавеющей стали лопатки, ложечки .

   - миксер или кухонный комбайн;

   - противни для выпечки;

   - сковороды для жарки.


(108 баллов)