1) Пропорция:
150 г сиропа - 100%
х г сахара - 40%
х = 15 · 40 : 100 = 60 (г) - масса сахара в сиропе;
2) Пропорция:
х г сиропа - 100%
60 г сахара - 15%
х = 6 · 100 : 15 = 400 (г) - масса 15%-сиропа;
3) 400 - 150 = 250 (г) - столько воды надо добавить.
Ответ: 250 г воды.