Как приготовить 200 гр.15% раствора поваренной соли для засолки огурцов?
Дано:
m(р-ра NaCl)=200 г
w(NaCl)=15%
_______________
m(NaCl)-?
m(H2O)-?
Решение:
1 m(NaCl)=200×(15/100)=30 г
2 m(H2O)=200-30=170 г
______________________
Ответ: Понадобится 30 г поваренной соли и 170 г воды.