Повествовательное, распространённое, двусоставное, простое (гр. основа Дон Кихот), бессоюзное, осложнено причастными оборотами.
Повествовательное, невосклицательное, распространённое, двусоставное, простое (гр. основа молодая волчица ходила), бессоюзное, осложнено причастным оборотом.