С помощью известковой воды ( раствором CaCO3). Спаливаешь метан в колбе с газоотводной трубкой. Трубка при этом погружается в склянку с известковой водой, если выделяется углекислый газ (а он в данном случае выделяется), то вода помутнеет, так как образуется карбонат кальция нерастворимый в воде. Уравнение реакции: CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3(в осадок) + H2O