1.Подснежник
Под - приставка
Снеж - корень
Ник - суффикс
окончание нулевое, все слово взято под основу.
2.Юность
Юн - корень
Ость - суффикс
окончание нулевое, все слово взято под основу
3.Забег
За - приставка
Бег - корень
окончание нулевое, все слово взято под основу
4.Самокатчик
Сам - корень
О - окончание в середине слова
Кат - корень
Чик - суффикс
Нулевое окончание