Берём соль предельной одноосновной карбоновой кислоты - СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СООNa и сплавляем её со щёлочью NaOH:
СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-СН2-СООNa + NaOH ---> СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-СН3 + Na2CO3
Реакция Дюма - реакция декарбоксилирования солей карбоновых кислот путём сплавления их со щелочами.