1.Виды растений: Плодовые (груша, яблоня) Зерновые (овёс, ячмень, просо)
2.не знаю как правильно выразить мысль, но сорт - это специальная группа растений, полученная путём селекции (порода, сорт, штаммы микроорганизмов) , а вид - это просто как-бы классификация растений, по признакам, отличающимся друг от друга.
3.отряд -класс-порядок-семейство-род-вид