У человека функцию транспорта кислорода и углекислого газа осуществляет гемоглобин - белок, находящийся в эритроцитах крови. В альвеолах легких он сцепляется с кислородом, образуя оксигемоглобин. Вместе с кровью поступая в ткань, соединение с кислородом разрушается и образуется новое - с углекислым газом. Такое соединение называется карбогемоглобин.