Кипарис - это кустарник или дерево, относящееся к роду Кипарисовых, которые обладают раскидистой кроной пирамидальной формы. Современные экземпляры кипариса - практически не изменились со времен третичной формации, а существовали ещё задолго до её начала, по крайней мере если верить ископаемым останкам, получаемым современными палеонтологами.
Обладает достаточно мелкими листьями, по форме напоминающими чешуйки или иголки, очень плотно прижимающиеся к веточкам дерева или кустарника, которые расположены в четыре ряда, верхушка которого свободна, а большая часть тела - плотно приросшая к ветке, на которой произрастает.
Кипарисы - это однодомные растения, что значит, что мужские и женские шишки не встречаются на доном и том же растении. Мужская шишка имеет шаровидную, слегка продолговатую форму,достаточно мелких размеров. Их также называют микростробилами. Женские шишки имеют более вытянутую форму и куда большие размеры. Их называют мегастробилы. Зародыши данного растения чаще всего имеют две семядоли, хотя иногда могут иметь три и даже четыре.
Кипарисы очень часто используют в декоративных целях, как частные дачники и садовники, так и крупные городские учреждения и парки. Масло кипариса очень хорошо подходит для косметических нужд и отлично гармонирует в составе разнообразных парфюмерных изделий с цветочными ароматами.