Возьмем два одинаковых стакана. Один стакан пустой , а в другом находится кусок сахара. Если из чайника в оба стакана налить чай и измерить температуру, в стакане с куском сахара температура будет ниже. В чем причина?
Потому что тепло рассплавляет сахар. Поэтому там температура ниже