В желудке у птиц грубая пища перетирается поэтому птицы заглатывают мелкие камешки. Что позволяет человеку обходиться без этого?
Пережевывание (иначе для чего нам зубы нужны?) и желудочный сок.
Зубы нам в биологии говорили так)