Первыми жертвами монгольской армии, насчитывавшей, по некоторым оценкам, около 100 тысяч воинов, стали буряты, якуты и некоторые другие народы Южной Сибири. Руководил этими завоеваниями не сам Чингис-хан, а его сын Джучи. После войны с монголами якуты ушли на север, в районы своего нынешнего обитания. Захват Южной Сибири передал в руки монголов тамошние месторождения железа, необходимые для обеспечения огромной армии оружием.
В 1207 г. монголы напали на тангутское государство Западное Ся, находившееся между Китаем и Монголией. Тангуты оказали монголам упорное сопротивление, сломить которое Чингис-хану удалось только к 1209 г. Остатки тангутов сражались против монголов вплоть до 1227 г. В 1209 г. Чингис-хану удалось покорить уйгуров. К 1211 г. под власть монголов попали также земли киргизов и Приморье.После этого настала очередь Китая. Собственно говоря, в то время существовало два китайских государства: северная империя Цзинь и южная империя Сун. Эти две империи постоянно воевали друг с другом, поскольку империей Сун правила собственно китайская династия, а империя Цзинь возникла в результате завоевания Северного Китая чжурчженями. Чжурчжени, пришедшие в Китай из Маньчжурии, вели себя там как завоеватели, и этнические китайцы люто их ненавидели. Таким образом, все силы династии Цзинь были сосредоточены на борьбе с южным Китаем и с собственными подданными. Это облегчило задачу Чингис-хану.
В 1211 г. монгольская армия напала на империю Цзинь. Армия Цзинь заняла оборонительную позицию у выхода из Баджерского ущелья и не стала атаковать монголов в тот момент, когда они проходили через ущелье и были наиболее уязвимы. Более того, цзиньский командующий поставил Чингис-хана в известность о расположении своих войск. В результате монголы одержали легкую победу, уничтожив многотысячную китайскую армию. В 1213 г. армия Чингис-хана преодолела рубеж Великой китайской стены, а в 1215 г. взяла штурмом столицу империи Цзинь Яньцзин (современный Пекин). К 1217 г. монголы завоевали все китайские земли к северу от реки Хуанхэ и разрушили около 90 городов. Цзиньский император, в руках которого осталась только относительно небольшая территория к югу от Хуанхэ, обосновался в Кайфыне. После этого Чингис-хан приостановил натиск на Цзинь и обратил свой взор в сторону Средней Азии. В 1219 монг. войско численностью свыше 150 тыс. чел. во главе с Чингисханом вторглось в Среднюю Азию. Хорезмшах Мухаммед рассредоточил войско по укрепленным городам, чем облегчил монголам завоевание своих владений. Монгольские отряды взяли Отрар, Ходжент, Ургенч и другие города. Бухара и Самарканд сдались без боя. Мухаммед бежал и вскоре умер на одном из островов Каспийского моря. В 1221 взятием Хорезма завоевание Средней Азии было завершено. Военные действия были перенесены на территорию современного Афганистана, где сын хорезмшаха — Джелал-ад-дин продолжал борьбу. Чингисхан преследовал его до р. Инд и разгромил 24 ноября 1221. К 1225 основное монгольское войско ушло в Монголию. Только 30-тысячный отряд монгольских полководцев Джебе и Субэдея продолжал войну на западе. Через Северный Иран монгольский отряд ворвался в Закавказье, опустошил часть Грузии и Азербайджана, по берегу Каспийского моря проник в земли аланов (1222) и, разгромив их, вышел в половецкие степи. В битве на р. Калке 31 мая 1223 монгольский отряд победил объединённое русско-половецкое войско, преследовал его до р. Днепр, а затем отступил на среднюю Волгу, но, потерпев поражение в Болгарии Волжско-Камской, вернулся в Монголию (1224). Это был глубокий разведывательный рейд монгольской конницы, подготавливавший будущий поход на запад.Вернувшись в Монголию, Чингис-хан обнаружил, что разбитые еще в 1209 г. тангуты вновь подняли голову, возродили свое государство и заключили против монголов союз с империей Цзинь. В 1226 г. Чингис-хан возглавил поход против тангутов и в 1227 г. вынудил их сдаться, захватив все их города, разбив все их армии и убив всех членов правящей семьи.
В самом конце кампании против тангутов, 18 августа 1227 г., Чингис-хан неожиданно умер. Причина его смерти до сих пор неизвестна. По одной версии, великий завоеватель погиб, упав с лошади, по другой — скончался от пневмонии, а по третьей — был убит взятой в плен тангутской принцессой.