1)Человек распахал почти все степи и превратил их в поля и сады. Поэтому основное занятие населения степей земледелие. На полях выращивают пшеницу, кукурузу, сахарную свёклу подсолнечник, помидоры. На бахчах растут арбузы и дыни, а в садах- яблони, груши, сливы. Выращенную продукцию перерабатывают на промышленных предприятиях.
2)Любая хозяйственная деятельность человека изменяет облик степей. Если это сельское хозяйство, степь перепахивается и засевается либо зерновыми культурами, либо овощными. Если производственная, например добыча нефти и газа, строятся дороги, линии электропередач, завозится тяжелая техника для бурения и добычи этих полезных ископаемых, строятся рабочие поселки, приезжает много людей для работы в этой отрасли хозяйства. Как это влияет на природу степей. Они уменьшаются в своих размерах.