Явища, при яких змінюється форма предмета або агрегатний стан речовини, але не змінюється її склад, називають фізичними.
Унаслідок перебігу фізичних явищ частинки в речовині не змінюються, отже, не змінюються і властивості речовин.
Явища, при яких одні речовини перетворюються на інші, називають хімічними.
Ознаки хімічних явищ
- зміна забарвлення;
- зміна запаху;
- зміна смаку;
- випадання або розчинення осаду;
- виділення або поглинання газу;
- випромінювання світла.