1)рН желудочного сока 0,6-2,2состав: вода-97%ферменты1% соляная кислота 0,7%
2)рН кишечного сока 7-8
3)1)печень эмульгирует жиры (дробление на мелкие капли)
2)способствует всасыванию жиров и жирорастворимых витаминов (A, D, E)
3)Активирует ферменты тонкого кишечника
4)усиливает сокращение гладкой мускулатуры кишечника
5)создает щелочную среду в кишечнике и губительно действует на организмы