Это задача на части.
Примем за 1 часть яблоки.
1) 1•2= 2 части - сливы.
2) 1+2=3 части всего фруктов.
3) 18:3=6 фруктов в одной части.
За одну часть мы принимали яблоки.
Значит, яблок было 6.
Ответ: 6 яблок.
Проверка
1) 6•2=12 слив было в компоте.
2) 12+6=18 фруктов всего было в компоте.