Вопрос 6. Рассчитайте количество продуктов на 50порцийяичной кашки, если на 1 порцию расходуют следующее количество продуктов: яйца – 80 г (2 яйца) молоко – 40 г масло – 5 г ---------------- Выход: 120 г
50*2=100 яиц
50*40=2000 г. молока ~2 литра
50*5=250 г. масла
50*120=6000г. выход ~6 кг