При бродінні глюкози отримано вуглекислий газ об'ємом 2,24.яка маса етанолу при цьому утворилась?
C6H12O6 = 2 C2H5OH + 2 CO2
n(CO2) = V/Vm = 2.24/22.4 = 0.1 моль
За уравнением реакции: 2n(CO2) = 2n(C2H5OH) = 0.1 моль
m(C2H5OH) = n*M = 0.1*46 = 4.6 л