Цветок - это видоизмененный побег. Потому что:
1. Элементы околоцветника (чашечка и венчик) сформированы видоизмененными верхушечными листьями. А еще можно наблюдать огромную схожесть чашелистика и обычного листа.
2. Цветок развивается из почки, а точнее из бутона (цветочной почки).