Не станем ходить вокруг да около… Тензор – то, что отвечает трем пунктам:
1) это математическое представление некоторого объекта (геометрического или физического), существующего в пространстве, в виде таблицы величин – компонент тензора;
2) значения компонент зависят от принятой системы координат и изменяются (преобразуются) при переходе к другим координатам;
3) преобразование компонент таково, что оставляет, тем не менее, неизменными некоторые особые величины – инварианты.
Разумеется, что это не строгое определение, а просто пояснение.