потому что растения берут неорганические вещества из почвы вследствие чего получают органику т е качественный состав почвы очень важен, также есть растения светолюбивые и тенелюбивые это нужно учитывать, в третьих для нормального обмена с внешней средой растениям необходимо чтобы их листья были чистыми ( без пыли и грязи) иначе их устьица не сможет фунциклировать и растение погибнет например от переизбытка влаги, также растения в процессе фотосинтеза обеспечивают атмосферу кислородом, без которого человек не может жить.