Можно определить по лишайниками ,они всегда растут на север(на северную сторону) по листве деревьев где она гуще и длиннее там юг ,а где наоборот короче и реже там север.Муравейники они обрывистом находятся к северу .Компас,по солнцу,по заездом,большая медведица всегда указывает на север(это звезда).