Имеет глубокий смысл и отражает совершенно справедливо отношение к жизни людей добрых и злых.
Добрый человек - он умеет быть благодарным. Он рад каждой мелочи, любому вниманию к себе со стороны других людей. И тот же сухарик он воспримет, как благость, как награду. И он будет самым вкусным для этого человека. И те положительные эмоции, которые он при этом будет испытывать, поспособствуют тому, что сухарь этот будет только на здоровье этому человеку. Ведь мы знаем, какое значением психоэмоциональный фон, на котором все происходит.
А человек злой, злобный, завистливый все видит в серо-черном цвете. Ничего не доставляет ему радости. Он не умеет испытывать благодарность к другим людям. И потому даже вкусное мясное блюдо ему впрок не идет, так как он исходит желчью от своих отрицательных эмоций и вкуса от мяса никакого не чувствует. И такой человек несчастен, потому что он не умеет радоваться жизни (в переносном смысле - не чувствует вкус мяса).