когда - обстоятельство (наречие)
мы- подлежащие (местоимение)
поднялись- сказуемое (глагол)
на холм- обстоятельство ( на - предлог, холм- существительное)
увидели-сказуемое ( глагол)
неожиданную- определение ( прилагательное)
картину-дополнение ( существительное)
на опушке- обстоятельство ( на- предлог, опушке- существительное)
стояли - сказуемое ( глагол)
два лося- подлежащие ( два- числительное, лося- существительное)
( повествовательное, не восклицательное,утвердительное, полное, сложное, двусоставное, осложнено однородными сказуемыми)