гамма частица практически не отклонятся, так как не имеют заряда.
Альфа частица имеет положительный заряд, следовательно отклонение будет более сильным в сторону заряда "минус". бета частица отклонится в противоположную сторону, т.к имеет отрицательный заряд, но траектория будет менее крутая, т.к у Бетта заряда по модулю заряд меньше чем у Альфа