1 способ
1)83*20=1660(кг)-сыра получится из 20 тонн молока
2)45*20=900(кг)-масла получится из 20 тонн молока
3)1660-900=760(кг)-разница
2 способ
1)83-45=38(кг)-разница между количеством сыра и масла из расчета на одну тонну молока
2)38*20=760(кг)
Ответ: из 20 тонн молока получается на 760 кг больше сыра, чем масла