Как из ацетата натрия получить уксусную кислоту
CH3COONa + HCl = CH3COOH + NaCl
Я думаю так
Выпариванием воды можно получить чистый кристаллический ацетат натрия. Для получения тригидрата ацетата натрия без выпаривания необходимо смешать 84 г гидрокарбоната натрия (пищевой соды) с 86 г 70%-ной уксусной кислоты и 10 г воды.