Выражение «стреляный калач» образовалось в результате контаминации выражений «___» и «стреляный воробей».
Стреляный {воробей} + {тёртый} калач → стреляный калач
Выражение «стреляный калач» образовалось в результате контаминации выражений «тёртый калач» и «стреляный воробей».