1.Заспались рыбаки, рассолодели от безделья, даже шутить перестали. ( простое с однородными членами)
2.— Шабаш, ребята! — сказал Григорий Афанасьевич, когда разгрузка закончилась. — Больше кочевать не будем.(с обращением)
3.Рыба в эти ловушки попадала ценная: осётр, стерлядь, таймень. (бессоюзное)
4.Деревья ничем не отличались от тех, на которых были сделаны зарубки. (сложноподчиненное)
5. Отчаяние охватило его, и сразу не стало сил. (сложносочиненное)