Гормоны выполняют три функции:
- делают возможным и обеспечивают физическое развитие , половое развитие и умственное развитие ,
- делают возможной и обеспечивают адаптацию активности физиологических систем. Способность органов и систем органов изменять свою активность в зависимости от потребности в ней ( физиологическая адаптация ) утрачивается в отсутствие некоторых гормонов.
- обеспечивают поддержание некоторых физиологических показателей на постоянном уровне (например, осмотическое давление и уровень глюкозы в крови ) - гомеостатическая функция .
Гормон — физиологически активное вещество, вырабатываемое эндокринными железами или специализированными эндокринными клетками, выделяемое во внутреннюю среду организма (кровь, лимфа) и оказывающее дистантное действие на клетки-мишени.