Ответ:
1) Les élèves français prennent quatre fois par semaine leurs déjeuners à l'école.
2) Le déjeuner se compose d'hors-d'oevres, de la viande ou du poisson, des légumes et du dessert.
3) Les élèves mangent comme hors-d'oevres/.../.../... de la(ед. число, женск.род)/ du(ед.число, мужск.род)/ des(множ. число) salade du concombre/.../.../... .
Объяснение: