Суть двойного оплодотворения - в образования диплоидной зиготы( если короче , то прогрессивное приобретение , полученное покрытосемеными в процессе развития(эволюции)).С помощью него зародыш получает питательную ткань(так сказать ,,мамину и отцовскую " наследство).
Удачи!