Возьмите 2 картофелины, два яйца, один болгарский перец, зелень и простоквашу. Отварите картофель и яйца, остудите их. Снимите кожуру с картофеля, очистите яйца от скорлупы. Помойте зелень. Нарежьте мелко картофель, яйца, болгарский перец и положите в глубокую миску. Взбейте миксером простоквашу и залейте ею все нарезанное. Положите в холодильник. Кушайте на здоровье!
За точность рецепта не ручаюсь, но все глаголы в рецепте в повелительном наклонении.