Собирают или соберают проверочное слово что бы проверить и
Собирают,так как это корень с чередованием и есть суффикс а.Поэтому,пишем и.
тут чередование корней бер и бир, проверосное слово подобрать нельзя. всё зависит от суффикса а после корня. Собирают.
Это сл слово ....................................
СобИрают, так как корень бир + суффикс а, поэтому пишем букву И.