Напишите уравнения этерификации между глицерином и стеариновой кислотой

0 голосов
130 просмотров

Напишите уравнения этерификации между глицерином и стеариновой кислотой


Химия (37 баллов) | 130 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

C3H8O3 + 3C17H35COOH = (CH2OCOC17H35)(CHOCOC17H35)(CH2OCOC17H35) + 3H2O

(24.5k баллов)