Взагалі за правилами зважування речовин все робиться навпаки: тобто на праву шальку терезів кладуть наважки до рівноваги. А тут нам необхідно взяти сіль певної маси, тобто для зручності, вантажки кладуть на ліву шальку терезів, які у сумі дорівнюють масі солі, а сіль - на праву шальку терезів, щоб корелювати масу солі (додавати або збавляти).