Да че тут знать то? название темы все эти явления и объясняет!
1) "Вода, которую мальчик несет в ведре, начинает сильно
расплескиваться" - значит попала в резонанс с периодически повторяющимися движениями тела при ходьбе.
"Мальчик меняет темп ходьбы (или просто "сбивает ногу"),
и расплескивание прекращается" потому, что
а) при смене темпа изменилась частота этих резонирующих движений тела
б) при "сбивании ноги" сменилась фаза этих повторяющихся движений - то есть качалось тело вправо-влево, вправо-влево, и т.д., а когда "сбил ногу" получилось вот что: вправо-влево, вправо-вправо, влево-вправо, влево-вправо, и т.д.
Ясно, что в обоих случаях резонанса не стало. (в случае (б), скорее всего, временно)
2)
Собственная частота качелей равна 0,5 Гц?
Чтоб раскачать, их нужно подталкивать с частотой, кратной 0,5 Гц (я имею ввиду частоты, в длину волны которых полугерцовые волны "укладываются" целое число раз), то есть либо каждые 2 или 4 или 6 или 8 и т.д. секунд (то есть с частотами 0,25, 1/6, 1/8 и т.д. герц. )
Ура!)